花甲的家常做法和清洗方法（花甲的家常做法）

关于花甲的家常做法和清洗方法，花甲的家常做法这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、主料：花甲500克。

2、2、辅料：青椒2个、葱4根、玉米淀粉一茶匙、酱油两茶匙、盐适量、蒜头2瓣、姜一片。

3、3、花甲用自来水泡着，加入少许盐，花甲把泥吐出来。

4、青椒洗干净去籽切段，葱切段，姜拍碎。

5、4、泡过后的花甲洗几遍，水烧开后，放入花甲。

6、花甲一开口就关火。

7、5、倒入碟子里，再用自来水冲洗干净。

8、6、锅里下油，然后烧开。

9、7、油烧开后，放入姜蒜爆香，接着倒入青椒。

10、继续爆炒一下。

11、8、倒入花甲翻炒，紧接着放入适量盐，酱油，淀粉水小半碗。

12、9、再撒上葱花，大火烧至汤汁浓稠，关火即可。

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